柿子的產地主要有哪些地方？柿子的產地介紹

柿子的產地主要有哪些地方?

1、陜西富平健柿子

富平尖柿子橙紅色，透明無籽，多汁柔軟，非常甜。從樹枝上摘下尖柿子后，必須先去皮，掛在棚里晾干40多天，然后堆在一起覆蓋15天，直到出現霜凍，才能成為合格的甜糯柿子。

2、陜西臨潼火炬柿子

火井柿子色澤艷麗，果皮晶瑩，色澤鮮紅，晶瑩透亮，薄而無籽，果肉致密，易剝，味甘而不膩，甚至能釀酒制醋。

3、桂林恭城月柿

月柿， 恭城有多種吃法，可以是飽滿、多汁、酥脆、香甜可口的新鮮水果，也可以做成凍柿子、干柿子、果酒等。而月柿則是以去皮、磨砂的柿餅命名的，就像圓月一樣。在恭城，每年10月初至11月下旬的收獲季節都會舉辦盛大的“節日”。

4、湖北羅田甜柿

羅田甜柿天然澀，鏨字石村產的甜柿最好吃，味美，艷麗，籽少，皮薄，肉厚，甜脆可口。

5、山東菏澤的鏡面柿子

橙黃色的鏡面柿子經過干燥和揉捏后變成了耿餅，由于古代菏澤，的稱曹州它變成了稱曹州的耿餅耿餅， 這曹州，比鏡面柿子要出名得多。此外，耿餅的蛋糕奶油與其他柿子略有不同，被稱為“豆瓣奶油”。

6、河南澠池縣， 石門溝牛心柿子

牛心柿子因形狀像牛心而得名。牛心柿子作為澀柿子，和那些拿起來就能吃的甜柿子是不一樣的。想要品嘗它的美味，必須通過繁瑣的脫澀和漫長的等待的考驗。但牛心柿子的奇妙之處在于，用它制成的柿子，在冷水中攪拌后可以變成柿子漿，甜而不膩，堪比蜂蜜。

7、永濟，山西(蒲州)柿子

蒲州柿子也被稱為“青柿子”，明清時期蒲州青柿子被用作貢品。它又大又瘦，多汁，甜而無籽，容易脫澀。加工成柿餅后，又厚又軟，無籽又多汁，中間掰開能充分拉出一尺多長的油絲。此外，它可以雕刻各種圖案，因此受到明清皇帝的青睞。

柿子的產地除了以上這些還有很多地方盛產就不一一介紹了，柿子是一種許多人喜歡吃的水果。不僅可以生吃，還可以做成柿餅。現在市場上有很多柿子加工產品，深受消費者的喜愛。關于柿子的產地有什么補充嗎?