一把“青花椒” 攪動四川餐飲界

成都商家被判商標侵權賠3萬 多家四川商戶被起訴

四川花椒產業發展促進會：幫被訴企業維權

■ “收到傳票的時候，還以為是詐騙。”

成都溫江一家“青花椒魚”火鍋店的老板鄒先生這樣表示。做了多年餐飲，他們從來沒想到自己會這樣被起訴：上海萬翠堂餐飲管理有限公司申請了多個“青花椒”的商標，起訴鄒先生的店面侵犯商標權。

■ “‘青花椒魚’在四川太普遍了?！痹卩u先生看來，這個侵權指控“莫名其妙”，但12月18日他收到判決書時還是懵了：敗訴，賠償3萬元，拆除有“青花椒”標識的招牌。

■ 事實上，上海萬翠堂餐飲管理有限公司日前在國內多地發起訴訟，稱相關餐飲店侵犯了其“青花椒”商標，要求賠償損失，其中包括多家四川商戶。目前，一些商家正積極應訴，一些已經判決案件的被告商家則在準備上訴，“(官司)打到底。”

■ 記者了解到，四川省花椒產業發展促進會已著手聯合全國各地商會及科研院所、律師等，向相關花椒企業提供維權幫助。

■ 怎么看待上海這家公司的“青花椒”維權？被告的商戶們可以如何為自己主張權利，維護權益？為此記者對話了多位專家、行業人士。

官司 /

“青花椒魚”火鍋店被訴侵權

從2019年起，鄒先生和妻子就開始經營“溫江五阿婆青花椒魚火鍋店”了。今年10月份，他收到了成都市中級人民法院的傳票。

“還以為遇到詐騙了?！编u先生注意到，傳票上面的案由為“侵害商標權糾紛”，覺得更加“莫名其妙了?！?/p>

鄒先生了解到，起訴他的是一家名為“上海萬翠堂餐飲管理有限公司”(下簡稱“上海萬翠堂餐飲”)的企業。開庭前他曾經試著聯系過對方兩次，不過對方并沒有回應他。

11月26日下午，案件開庭。與鄒先生家一起列為被告的，還有成都一家“龍泉驛區饞貓青花椒魚火鍋店”。在起訴書中，上海萬翠堂餐飲訴稱，鄒先生和龍泉這家火鍋店“未經許可，擅自在該店門頭牌匾、魚票及美團平臺等處多次突出使用了‘青花椒’字樣，誤導了相關公眾，侵犯了原告的注冊商標專用權”，涉及該公司3個“青花椒”的商標，向兩家店各提出索賠5萬元。

敗訴 /

法院認定商標侵權，判賠3萬元

鄒先生他們原本很自信，都沒有請律師。12月18日，他們兩家拿到判決書時卻懵了：敗訴，法院判決他們分別向上海萬翠堂餐飲賠償經濟損失等3萬元。

在法院看來，被訴侵權標識被龍泉這家火鍋店用于店招、美團店鋪，“且突出使用，其使用方式、所使用的位置起到了識別商品來源的功能，屬于商標性使用?！贝送?，法院認為涉案商標的核定使用類別與被訴侵權服務相同，均為飯店。

成都市中級人民法院在判決書中寫道：將被訴侵權標識“青花椒”與涉案第12046607號商標相比對，其均完整包含了“青花椒”三字，其雖在“青花椒”前添附了“重慶”二字，但“青花椒”的標識仍為其店招的主要識別部分，其讀音、含義均相同，易使相關公眾在識別、呼叫、判讀時誤以為被訴侵權商品與涉案商標權利人具有一定聯系，產生混淆誤認。

同時，對于上海萬翠堂餐飲訴稱被侵權的另外兩個“青花椒”商標，判決書中也有類似表述。

判決書還要求，兩家店鋪在30日內“立即停止在店招、美團上使用‘青花椒’字樣的標識?！?/p>

維權 /

準備上訴：“正常使用，陪他打到底”

“我們字體和對方的商標不一樣。”鄒先生表示不認可判決，在他看來，“青花椒”的叫法、名稱描述組成在四川簡直可以說“遍地都是”，“它是一個植物的通用名稱，也是調味料?！辈贿^鄒先生和妻子還是暫時把店招上“青花椒”的“青”字給摳了下來。

龍泉驛區饞貓青花椒魚火鍋店的負責人張先生認為，除了青花椒是調味品、通用名稱的理由外，上海萬翠堂餐飲并沒有在成都開店，也沒有在成都宣傳，而即使是美團平臺上的網店，也不會影響上海萬翠堂餐飲的客流。

“不曾給原告造成任何生產經營的實質性經濟損失?！睆埾壬J為，自己并沒有侵權，他沒有摳掉招牌上的“青”字，“我是合理正常使用，怕什么？陪他打到底?！?/p>

12月24日，鄒先生和張先生均已經準備向四川省高院提起上訴。

記者也了解到，他們提起上訴的同時，成都另有多家店招等涉及“青花椒”的店鋪也在等待開庭。

24日下午，記者聯系了上海萬翠堂餐飲管理有限公司，接電話的工作人員就表示：“這件事我們不接受采訪，我們知道是什么事?！?/p>

打開這家公司的官網首頁，就會彈出一則“維權聲明”，其中提到：一些企業侵犯上海萬翠堂餐飲管理有限公司名下“青花椒”品牌(商標注冊號12046607)權益，包括門頭形象、菜單內容、品牌名稱、裝修形象等……公司已經采取維權行動，通過法律途徑為“青花椒”品牌進行維權。

天眼查的統計中，該公司的32條涉訴信息中，有22條與“侵害商標權糾紛”有關，因為該案由被這家公司列為被告的企業涉及全國多個省市，其中有10家在四川，涉及成都、眉山、廣安、遂寧等地。

解構“青花椒”

A

作為通俗稱謂和專有物種名

不應當被申請為商標

四川農業大學林學院教授龔偉介紹，市場上俗稱的青花椒，主要是竹葉花椒(拉丁種名)，源于其果實青色或者綠色的外觀。

在龔偉看來，“青花椒”是一個專有的物種名稱，也是大眾對某一種花椒的通俗稱謂，不應當被申請為商標；即使申請了商標，其主張權利的時候也應當有嚴格的限制。

記者了解到，“青花椒”商標訴訟引起關注后，四川省花椒產業發展促進會與全國花椒行業專家、全國各地花椒協會、律師、商標代理機構召開緊急電話會議，“更多的同仁提出青花椒就是花椒的一個種類，也是屬于公用名稱，這是惡意搶注商標行為”。

應作公共資源，“不應當被獨占壟斷”

四川省地理標志商標專委會執行主任胡勇介紹，“青花椒”作為一個植物品種名，應當被認為是一種公共資源，不應該作為獨占商標進行壟斷申請。

胡勇表示，上海這家公司作為企業申請“青花椒”相關的商標，屬于私權商標，不應該被私權注冊。

北京德恒(成都)律師事務所合伙人杜詩仲也認為，在具體個案中，應從只是為了描述青花椒這一客觀事物，未將青花椒作為自己的商標使用以及消費者不會將看到的青花椒與上海萬翠堂餐飲管理有限公司產生聯系、導致混淆等角度把握?！扒嗷ń纷鳛橐环N常見調味品，該名稱在餐飲服務中應當作為公有領域資源保留給公眾使用，不應由任何一家企業所壟斷?！?/p>

是否屬濫訴

如“正當合理使用”

擴大訴訟對象則存濫用權利

上海萬翠堂餐飲管理有限公司的訴訟行為是否濫訴呢？泰和泰律師事務所高級合伙人、專利代理師黃春海表示，法律上來說，“青花椒”商標與此前國內的“潼關肉夾饃”等事件不同，后者作為一種集體商標，有特別的管理規定，權利行使與保護和普通的商標不一樣。黃春海介紹，青花椒在餐飲行業中作為商標注冊，“我個人認為沒有太大問題?！倍灰撋虡藢儆谟袡酄顟B，并且出現了侵權行為，“那么維權是正當的。”

不過，黃春海認為，類似“重慶青花椒魚”“青花椒魚火鍋”的用法，只是加工方式、原料和口味的描述性使用，不是商標性使用，“就不存在侵權，是正常合理使用。”他解釋，商標性作為區分商品或者服務來源的標記，“一般是需要突出使用的。”他舉例，普通消費者看到“青花椒”，“如果聯想到的只是一種菜品，而不是店、品牌，那么就不屬于商標性使用?！?/p>

黃春海介紹，權利人開展大面積的維權，目前看來是國內知識產權領域維權的一種傾向?！暗惨唧w看待——如果針對的確實是侵權行為，那么不能因為侵權數量多就認為有問題，反過來，如果其起訴針對的事情本身并不構成侵權，是正當合理的使用，那么商標權所有人的行為就超出了商標權相關法律法規的保護范圍，擴大了訴訟對象，會被認為是濫用權利。”

成都商報-紅星新聞記者 彭亮

“青花椒魚”惹官司，廣撒網式維權該歇歇了

近日，成都一火鍋店店主唐女士收到了法院傳票，被告知自己經營了多年的火鍋店因為使用上海一家餐飲公司的“青花椒”商標而侵權了。事實上，不只是唐女士的門店，成都、遂寧、眉山多地的多家餐飲企業也因為侵害商標權糾紛成為被告，甚至有餐飲老板和律師私下談價錢調解。

與“逍遙鎮胡辣湯”“潼關肉夾饃”商標訴訟維權稍有不同的是，青花椒商標的所有者是一家餐飲企業，并非某地方行業協會，青花椒餐飲商標也不是集體商標地理標志。

本案中，這家上海公司在國家知識產權局獲得了第43類“青花椒”文字的多個有效商標，該類別范圍是快餐館、飯店、 餐廳、公司食堂餐飲供應等服務。換言之，這里的青花椒并不是作為調味用品進行商標注冊，而是對通用名稱跨類別進行商標注冊，這是不被法律禁止的，上海這家公司作為青花椒商標的合法擁有者，對自認為侵犯其商標專用權的行為進行起訴，本身是其合法權益。

但是，站在普通餐飲經營個體戶的角度，全國范圍內注冊商標那么多，很難知道哪些已被注冊，使用起來會有侵權風險。關鍵是，青花椒也不是海底撈之類較為知名的餐飲品牌，經營者使用“青花椒魚”作為店名，強調的只是魚的制作方法，并沒有侵權碰瓷的主觀故意。而且，對一般顧客來說，也不容易產生誤導。

起訴維權固然是商標所有者的合法權益，但是我國《商標法》也規定了合理使用的制度。青花椒是一種調味料的通用名稱，且是青花椒魚的主要原料之一，青花椒魚是合理使用還是涉嫌侵權，法院一定會進行綜合判斷。

需要強調的是，商標注冊人如果將商標維權當作一樁賺錢的生意，針對法律意識不強的個體戶等弱勢群體，委托律師全國范圍內廣撒網式維權，事后雙方再合作“分成”，此類行為的真正用意，并不在于維權本身，而是試圖借此直接牟利，這其實涉嫌另一種“商標碰瓷行為”。不僅浪費了司法資源，更增加了小店主、小經營戶等小微市場主體的經營成本。以商標維權之名，一個又一個針對個體戶下手的訴訟行為，如若變成了生財之道，勢必會對正常的市場經營秩序構成傷害。

成都商報-紅星新聞特約評論員 舒圣祥

關鍵詞： 餐飲 使用 商標 維權 花椒