圖片來源:市場監管總局官網
人民網北京12月15日電 (記者李楠樺)據市場監管總局網站消息,為規范指導白酒生產許可工作,加強白酒質量安全監管,市場監管總局組織起草了《白酒生產許可審查細則(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》),現向社會公開征求意見。
《征求意見稿》指出,企業應建立產品標簽標識管理制度。按照食品安全法律法規和標準規范規定,嚴格規范白酒標簽標識,真實、準確標注,不得欺騙和誤導消費者。不得虛假標注產品執行標準,不得以固液法白酒、液態法白酒冒充固態法白酒,執行產品標準要求標注固態法白酒、固液法白酒、液態法白酒等產品類別要求的,應符合相應規定。生產年份酒的企業應建立年份酒質量安全標準,年份酒標簽應如實標注所使用各種基酒的真實年份和比例。白酒標簽不得標注“特供”“專供”“專用”“特制”“特需”等字樣。
《征求意見稿》指出,企業應建立檢驗管理制度。對原輔材料、半成品、成品出廠等進行檢驗控制并實施控制要求,檢驗記錄應真實、準確,檢驗報告保存不得少于2年。企業應加強過程檢驗,根據產品質量安全控制和風險情況確定過程檢驗環節、項目和頻次,檢驗結果異常的,應有相應措施,查找異常原因,整改異常狀況,直至檢驗結果正常。
市場監管總局表示,歡迎各有關單位和個人提出修改意見,并于2022年1月16日前反饋市場監管總局。公眾可通過以下途徑和方式提出意見:
一、通過登錄國家市場監督管理總局官方網站(網址:http://www.samr.gov.cn),在首頁“互動”欄目中的“征集調查”提出意見。
二、通過電子郵件發送至zhishichu@samr.gov.cn,郵件主題請注明“白酒生產許可審查細則公開征求意見”。
三、通過信函郵寄至北京市西城區展覽路北露園1號市場監管總局食品生產司(郵政編碼:100037),并在信封上注明“白酒生產許可審查細則公開征求意見”字樣。
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