日前，農業農村部、國家發展改革委、財政部、自然資源部等11個部門近日聯合印發文件，強調抓好冬春蔬菜生產，確保“菜籃子”產品保供穩價。

根據文件內容，要分區分類抓好冬春蔬菜生產，“南菜北運”基地要充分發揮冬季光溫優勢，挖掘冬閑田資源，因地制宜擴大冬季蔬菜生產，增加對北方地區的調出量。北方設施蔬菜主產區要穩定增加日光溫室、塑料大棚等設施蔬菜生產面積，增加冬春地產鮮菜供應量。同時，大中城市要提早研判自然災害和突發疫情影響，提早安排速生葉菜等應急保供蔬菜生產，增加上市量。做好化肥農藥等物資儲備和技術準備，加強分類指導服務，提高蔬菜產量，進一步加強質量安全監管，嚴把源頭關，大力推行科學用肥用藥，嚴把市場準入關，嚴格落實農批市場入場查驗和食用農產品銷售者進貨查驗要求，保障消費者“舌尖上的安全”。

與此同時，各地方政府要統籌抓好生產發展、產銷銜接、流通運輸、市場調控、質量安全等各項工作。通過落實最嚴格的耕地保護制度等措施，確保菜地面積穩定、質量不斷提高，穩定提高蔬菜自給能力。強化蔬菜應急生產和供應能力，制定完善本地區蔬菜生產和市場供應的應急預案，保障市場供應平穩、價格基本穩定。

今年10月以來，由于局部地區持續降雨、病蟲害，以及種植成本上升等原因，造成全國多地菜價持續上漲。但從全國范圍和全年時間來看，全國蔬菜生產總體是正常的。從全年看，預計全國蔬菜面積3.2億畝，產量7.5億噸，比上年增加1%左右。從當前看，在田蔬菜面積達1.03億畝，同比增加了400萬畝，預計“兩節”前后，蔬菜供應量能夠達到2億噸，增加700萬噸。

同時，當前各地積極擴大蔬菜生產，7個“南菜北運”大省和6個設施蔬菜重點省在田蔬菜面積均比上年有所增加，為今冬明春蔬菜穩定供應提供了保障。農業農村部數據顯示，11月以來，“菜籃子”產品價格總體穩定，不同品種之間略有分化，豬肉價格在前期持續低迷后有所上漲，蔬菜價格前期明顯上漲后開始趨于穩定。

農業農村部介紹，近期，各地在全力做好“菜籃子”產品保供穩價工作，再加之全國大部分地區天氣晴好，利于蔬菜生長發育等有利因素推動，預計未來蔬菜上市量將呈增加態勢，為保障今冬明春蔬菜穩定供應打下良好基礎。

農業農村部表示，下一步，要加強蔬菜生產、市場、儲備等信息監測調度，適時發布產銷信息，合理安排蔬菜品種、種植規模、上市檔期，搞好產銷銜接。進一步落實鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，確保區域間快速調運，防止出現賣難和斷供，并加強蔬菜質量監測監管力度，確保蔬菜等“菜籃子”產品供給安全。

關鍵詞： 市場 增加 確保 生產 蔬菜